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鸭血的功效与作用吃法
补充说明：鸭血的功效与作用吃法
a******W 2023-09-27 04:06
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鸭血具有补血、清肺、止血、利尿、补充营养等功效，可以凉拌、熬汤、炒食等，可以根据个人口味选择合适的吃法。
1、补血
鸭血中含有丰富的铁元素，可以促进体内血红蛋白的生成，能够改善缺铁性贫血的症状。
2、清肺
鸭血具有清肺的功效，可以改善肺热咳嗽、痰中带血等症状。
3、止血
鸭血还具有止血的功效，如果存在伤口出血的情况，可以适当吃鸭血进行缓解。
4、利尿
鸭血中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质，吃了以后能够促进身体的新陈代谢，从而达到利尿的效果，在一定程度上还可以预防肾结石。
5、补充营养
鸭血中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、铁、钙等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，对身体有一定的好处。
在日常生活中，患者要注意适量食用鸭血，以免加重胃肠负担，引起消化不良。如果出现腹胀、腹痛等不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-09-27 04:06
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
