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牛肉炖山药西红柿能一起吃吗
补充说明：牛肉炖山药西红柿能一起吃吗
2024-09-25 17:09
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精选回答(1)
张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
牛肉炖山药西红柿可以一起吃。
因为这三种食材搭配在一起不会产生不良反应，也不会影响各自的营养价值。牛肉富含蛋白质和铁质，山药含有多种维生素和矿物质，西红柿则富含维生素C和抗氧化物质。这种搭配可以提供全面的营养，增强身体免疫力，适合日常饮食。
2024-09-25 18:28
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
