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尿酸高的人能吃魔芋吗
补充说明：尿酸高的人能吃魔芋吗
2024-05-06 18:11
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
尿酸高的人群可以适量食用魔芋。
魔芋中嘌呤含量较低，每100克魔芋中约含有2毫克的嘌呤，因此对于尿酸高的患者来说，食用魔芋并不会明显增加体内的尿酸含量，也不会诱发痛风发作。但需注意的是，虽然魔芋本身嘌呤含量不高，但如果在烹饪过程中加入高嘌呤食材或使用高汤进行烹饪，则可能会影响其嘌呤含量。此外，高尿酸血症患者应避免过量食用魔芋，以免引起腹胀、腹泻等消化道不适症状。
如果患者对魔芋过敏则不建议食用，因为食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
尿酸高的患者应注意饮食均衡，避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸水平波动。同时，保持适当的运动量也有助于促进尿酸排泄。
2024-05-06 19:15
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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