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得了肝硬化能吃牛肉吗
补充说明：得了肝硬化能吃牛肉吗
2024-05-10 18:38
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马明哲 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：胃食管反流病，消化性溃疡，肝炎，肝硬化，消化系统肿瘤，功能性胃肠病，消化内镜检查及治疗。
提问
肝硬化患者可以适量食用牛肉，但不宜过量。
牛肉富含蛋白质，肝硬化患者食用后有助于补充营养，促进肝细胞修复。但牛肉含有一定的脂肪，过量食用可能会加重肝脏负担，所以不宜过量食用。
肝硬化的严重程度以及个人身体状况等因素来决定。轻度肝硬化可能不会影响消化吸收功能，此时可以适当摄入牛肉。
对于肝硬化患者来说，饮食管理至关重要。建议在医师或营养师指导下制定合理的饮食计划，并避免酒精和其他已知肝毒性物质。
2024-05-10 19:47
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肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。临床上早期由于肝脏功能代偿较强，可无明显症状；后期则有多系统受累，以肝功能损害和门脉高压为主要表现，并常出现消化道出血、肝性脑病、继发感染、癌变等严重并发症。肝硬化在我国以20～50岁的男性多见，青壮年的发病多与病毒性肝炎(乙型、丙型)及某些寄生虫感染有关。
