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怀孕能吃猪脑吗
补充说明：怀孕能吃猪脑吗
2024-09-25 09:44
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汤栩文 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：从事妇产科临床工作20多年。擅长：妊娠合并内分泌疾病，熟练掌握双胎妊娠、胎位异常、疤痕子宫、胎盘异常等困难剖宫产手术。
提问
怀孕期间，孕妇可以适量食用猪脑，但需注意胆固醇摄入量。
猪脑富含蛋白质、铁、锌等营养物质，对胎儿的生长发育有益。然而，猪脑也含有较高的胆固醇，过量摄入可能增加孕妇患妊娠高血压等风险。因此，建议孕妇在食用猪脑时，控制摄入量，并结合整体饮食均衡，避免单一食物过量。
2024-09-25 14:10
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