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血尿酸能不能吃豆腐
补充说明：血尿酸能不能吃豆腐
2024-06-14 12:02
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储永良 副主任医师 广东省中医院 三甲
擅长：各种关节炎、结缔组织病、各种血管炎、各种疑难杂症、免疫相关不孕不育及复发流产、各种颈肩腰腿痛
提问
血尿酸水平偏高的患者可以适量食用豆腐。
血尿酸水平偏高时，适量食用豆腐通常不会显著增加尿酸水平，因为豆腐中含有较低的嘌呤。但是，如果过量食用，可能导致尿酸水平进一步升高，因此需要控制摄入量。对于血尿酸水平偏高的患者，建议咨询医生或营养师的指导，制定合理的饮食计划。
血尿酸水平正常的人群也可以适量食用豆腐，但不宜过量，以免导致痛风发作。
对于血尿酸水平偏高的患者，日常生活中应避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少尿酸生成，预防痛风的发生。
2024-06-14 13:41
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尿酸（UA）为体内核酸中嘌吟代谢的终末产物。血中尿酸除小部分被肝脏破坏外，大部分被肾小球过滤。
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