发病时间：不清楚
苦苣和苦菊怎么区分
补充说明：苦苣和苦菊怎么区分
2023-07-14 09:49
我要咨询
精选回答(1)
武志娟 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长内科、儿科疾病，如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等；疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。
提问
苦苣和苦菊的区分主要在于外观、口感、营养成分等方面。
1、外观
苦苣属于菊科类植物，而苦菊属于菊科类植物，所以两者的外观是有一定区别的。
2、口感
苦苣味道比较苦，而苦菊的口感比较甜，所以两者的口感是有一定区别的。
3、营养成分
苦苣当中含有大量的维生素C、胡萝卜素等营养成分，而苦菊当中含有多种维生素、微量元素等营养成分。
除此之外，两者的区别还在于功效、适用人群等方面。如果个人对苦苣和苦菊的成分不存在过敏反应，可以适当食用，对身体有一定的好处。但如果个人对苦苣或者苦菊存在过敏反应，则不建议食用，以免对身体造成一定伤害。
2023-07-19 22:52
举报相关问题
向医生提问
维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
