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木糖醇会升高血糖吗
补充说明：木糖醇会升高血糖吗
a******W 2024-10-24 10:00
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医生回答(1)
王珂桂 主治医师 三甲
擅长：内分泌科
提问
木糖醇不会升高血糖。
木糖醇是一种由微生物发酵产生的五碳糖醇，其分子结构与果糖相似，但不能被体内代谢酶所识别。当摄入木糖醇后，它会被肠道中的双糖酶完整地吸收到血液中，并迅速通过肝脏代谢成为其他化合物，如乙酰辅酶A、丙酮酸等，而不转化为葡萄糖，因此不会引起血糖浓度明显增加。由于缺乏对它的代谢途径，木糖醇在体内的半衰期相对较长，通常约为24小时，因此可能会出现轻微的腹泻症状。基于上述特点，木糖醇常用于制作无糖食品及饮料，以满足糖尿病患者的饮食需求。
如果摄入过量的木糖醇，可能会导致腹泻或腹胀等消化道不适症状。
对于需要控制血糖的人群而言，选择食物时应考虑其对血糖的影响，适量食用木糖醇制品。同时，应注意观察身体反应，避免因长期大量摄入而引起的不良后果。
2024-10-24 10:00
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