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胡萝卜可以长期吃吗
补充说明：胡萝卜可以长期吃吗
2024-09-25 10:08
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
适量食用胡萝卜对身体有益，但不建议长期大量摄入。
胡萝卜富含β-胡萝卜素，适量摄入可以转化为维生素A，有助于维护视力健康。然而，过量摄入β-胡萝卜素可能会导致皮肤变黄，同时，长期大量摄入可能会对肝脏产生负担。因此，在食用胡萝卜时，应保持适量，并注意与其他食物的搭配，以保证营养均衡。
2024-09-25 14:16
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视力是指视网膜分辨影像的能力。视力的好坏由视网膜分辨影像能力的大小来判定。
