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肝病可吃鸡肉吗
补充说明：肝病可吃鸡肉吗
2024-05-11 19:41
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邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：擅长病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝病，肝硬化，自身免疫性肝病，肝衰竭，肝癌，感染性发热等
提问
肝病患者可以适量食用鸡肉。
鸡肉富含蛋白质，能够补充肝病患者因食欲不振导致的营养不良，促进肝细胞修复和再生。但需注意适量食用，避免过量摄入导致肝脏负担加重。
对于肝功能严重受损或有酒精性肝炎、脂肪肝等并发症的肝病患者，过多摄入可能增加肝脏代谢负担，不利于病情恢复。
对于肝病患者而言，饮食调整至关重要。建议遵循医嘱制定合理的膳食计划，并定期监测肝功能指标以评估病情变化。
2024-05-11 22:05
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
