首页> 营养科> 小麦> 小麦麸皮怎么吃

精选回答(1)

范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

提问

小麦麸皮可以泡水、煮粥、做面食、做馒头等。

1、泡水

小麦麸皮中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于改善便秘的情况。患者可以用小麦麸皮泡水喝,有利于促进胃肠道蠕动,改善便秘的情况。

2、煮粥

小麦麸皮中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,患者适当食用可以补充机体所需要的营养物质,有助于增强机体免疫力。因此,患者可以用小麦麸皮煮粥食用。

3、做面食

小麦麸皮中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分,患者适当食用可以补充机体所需要的营养物质,还可以促进机体的新陈代谢。因此,患者可以用小麦麸皮做面食食用。

4、做馒头

馒头主要是由小麦制作而成,通常含有丰富的碳水化合物、膳食纤维等营养成分。患者适当食用后可以补充机体所需要的能量,还可以促进胃肠道蠕动,有利于缓解便秘的情况。因此,患者可以用小麦麸皮做馒头食用。

5、其他

除上述食用方法外,建议患者适量食用小麦麸皮,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,对小麦过敏的人群应避免食用小麦麸皮,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。

2023-09-23 21:06

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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