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真菌性食物中毒怎么治疗好的快
补充说明：真菌性食物中毒怎么治疗好的快
2024-09-02 00:01
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杨彬 副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲
擅长：擅长治疗冠心病、高血压、心律失常、心衰、糖尿病、脑血管意外、肺部感染、支气管炎、痛风、骨质疏松等疾病
提问
真菌性食物中毒的治疗措施包括抗真菌药物治疗、支持性治疗、液体复苏。
1.抗真菌药物治疗
抗真菌药物如氟康唑、伊曲康唑软膏胶囊康唑可用于治疗真菌性食物中毒。患者可在医生指导下口服上述药物。这些药物通过干扰真菌细胞膜的合成来抑制真菌生长，从而减轻症状并促进康复。适用于由真菌感染引起的症状明显且确诊为真菌性食物中毒的患者。
2.支持性治疗
支持性治疗包括监测生命体征、维持水电解质平衡等。必要时可使用口服补液盐散(Ⅰ)溶液以纠正脱水状态。此方法旨在提供必要的生理功能支持，确保身体能够对抗感染并恢复健康。适用于所有类型的真菌性食物中毒患者，特别是那些病情较轻或处于疾病早期阶段的人群。
3.液体复苏
对于严重脱水的患者，可通过静脉输注电解质溶液进行快速液体复苏，如0.9%氯化钠注射液液。补充丢失的水分和电解质有助于改善循环功能，防止器官损伤，并加速康复过程。适用于因呕吐、腹泻导致严重脱水的真菌性食物中毒患者。
在处理真菌性食物中毒时，应密切观察患者的反应，并遵循医嘱调整药物剂量。同时，保持充足的休息和营养摄入也至关重要，以增强机体抵抗力，促进康复。
2024-09-02 10:55
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真菌广泛分布于生活环境中，种类极多，长久以来人们就利用真菌酿造食品，工业、农业、饮食、卫生等部门也利用真菌进行生产、加工，或治疗疾病，造福于人类。但是也有很多种真菌对动、植物和人类危害极大，不仅寄生可以致病，而且食入可致中毒。由于食入霉变食品引起的中毒叫作真菌性食物中毒（fungous food poisoning），近年来这方面的报道渐多，有些是急性中毒，死亡率极高；有些是慢性中毒，可发生癌变。目前已引起全世界的广泛重视。
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