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豆类是发物食物吗

发病时间：不清楚

豆类是发物食物吗

补充说明：豆类是发物食物吗

2024-09-25 10:35

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方晓茹副主任医师南方医科大学南方医院三甲

擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）

提问

豆类是发物食物，易过敏或有皮肤疾病的人群应谨慎食用。
发物是指具有刺激性或容易引起过敏反应的食物，豆类中的蛋白质和异体蛋白可能对某些人造成过敏反应，特别是对豆类过敏或有皮肤疾病的人群。因此，在食用豆类时应特别注意，避免引发过敏或加重皮肤问题。

2024-09-25 14:23

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