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胃炎糜烂能吃牛肉吗
补充说明：胃炎糜烂能吃牛肉吗
2024-05-23 12:27
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方霖 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长消化系统疾病的诊治，精通内镜下操作、治疗，已开展胃、肠镜近9万例，小肠镜、胶囊内镜千余例
提问
胃炎糜烂患者应避免食用牛肉。
胃炎糜烂期间，患者的胃黏膜已经受损，而牛肉属于高蛋白食物，食用后会刺激胃酸分泌，加重胃黏膜的损伤，延缓病情恢复。此外，牛肉还可能引起腹胀、恶心等不适症状，不利于病情的恢复。因此，胃炎糜烂患者不宜食用牛肉。
对于非活动性胃炎或轻度胃炎患者，在无过敏史且消化功能较好的情况下，可以适量摄入脂肪较低的瘦牛肉，但需注意烹饪方式以温和为主。
在饮食调整方面，建议胃炎糜烂患者遵循清淡、易消化的原则，减少辛辣、油腻食物的摄入，同时增加蔬菜水果的摄取，保持良好的生活习惯也有助于胃部健康。
2024-05-23 13:44
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