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尿酸高可以吃猪心脏吗
补充说明：尿酸高可以吃猪心脏吗
2024-06-17 17:07
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
尿酸高的人群应避免食用猪心脏。
尿酸高是指血液中尿酸水平超过正常范围，通常高于420μmol/L。猪心脏是猪体内的器官之一，富含蛋白质和胆固醇。由于猪心脏含有较高的嘌呤物质，摄入后可能加剧尿酸水平升高。适量摄入低嘌呤食物，如蔬菜、水果，有助于维持身体健康。例如，菠菜、芹菜等绿叶蔬菜，以及苹果、梨等水果，都是低嘌呤的食物，可以适量食用。
尿酸高的人群应注意饮食控制，避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，同时保持适当的运动，有助于降低尿酸水平。定期监测尿酸水平，及时就医并遵医嘱进行治疗。
2024-06-17 18:42
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
相关症状： 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸代谢亢进 尿酸化异常 尿酸盐在关节内沉积增多 尿酸结晶
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