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氨基酸态氮的功效与作用
补充说明：氨基酸态氮的功效与作用
2024-06-17 14:05
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
氨基酸态氮具有调节体内酸碱平衡、促进组织修复与生长、调节机体代谢等功效和作用。
1.氨基酸态氮
氨基酸是构成蛋白质的基本单位，而氨基酸态氮是指以游离或结合形式存在于食品中的氨基酸含量。摄入足够的氨基酸可以满足身体对蛋白质的需求。
2.调节体内酸碱平衡
氨基酸代谢产生的酸性物质可以通过尿液排出体外，从而维持体内酸碱平衡。保持酸碱平衡有助于维持正常的生理功能和健康状态。
3.促进组织修复与生长
氨基酸是合成蛋白质的重要原料，对于细胞的增殖和组织修复具有重要作用。充足的氨基酸供应能够支持机体的生长发育和恢复受损组织。
在日常饮食中，应确保摄入足量的优质蛋白，如鱼、肉、蛋类食物，以保证氨基酸态氮的充足供给。同时，注意均衡饮食，避免单一营养素过量导致的不良反应。
2024-06-17 18:12
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