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萎缩性胃炎能吃火腿肠吗
补充说明：萎缩性胃炎能吃火腿肠吗
2024-10-08 10:51
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陈芬荣 副主任医师 西安交通大学第二附属医院 三甲
擅长：消化内科常见疾病的规范化治疗，擅长胃肠镜检查及内镜下治疗，尤其擅长小肠镜检查及镜下治疗
提问
萎缩性胃炎患者通常不建议吃火腿肠。
火腿肠属于腌制食品，含有较高的盐分和添加剂，可能会刺激胃黏膜，加重炎症反应。此外，火腿肠中的脂肪和蛋白质含量较高，不易消化，可能会加重胃部负担，不利于病情恢复。因此，萎缩性胃炎患者在饮食上应以清淡、易消化为主，避免摄入过多刺激性食物。
2024-10-08 12:13
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萎缩性胃炎(atrophicgastritis)指各种病因引起胃黏膜变薄、固有腺体的减少的一种病理状态，其发病可能是一个多病因综合作用的、漫长的、多阶段、多基因的变异积累过程。慢性胃炎反复发作引起的胃黏膜腺体的萎缩和肠上皮化生，部分可出现腺体的不典型增生或发展为癌变｡该病多见于老年人。虽然萎缩性胃炎属于一种癌前病变，但由于癌变与异型增生密切相关，因此，不伴有明显异型增生的萎缩，则无明显的癌变倾向。
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