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干竹笋的功效与作用
补充说明:干竹笋的功效与作用
a******W 2024-01-24 12:05
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干竹笋具有促进消化、降低血脂、预防便秘、增强免疫力、抗氧化等功效和作用。
1.促进消化
干竹笋富含膳食纤维,可促进胃肠蠕动,改善消化功能。
2.降低血脂
干竹笋中的膳食纤维可以吸附胆汁酸,影响其吸收利用,从而降低血清总胆固醇水平。
3.预防便秘
干竹笋中所含的粗纤维能够刺激肠道蠕动,增加粪便体积,起到预防便秘的作用。
4.增强免疫力
干竹笋含有多种氨基酸及微量元素,这些物质是构成免疫细胞的重要成分,能提高机体抗病能力。
5.抗氧化
干竹笋中含有丰富的维生素E等抗氧化剂,有助于清除体内自由基,延缓细胞老化。
在食用干竹笋时需注意适量摄入,避免过量导致腹胀或消化不良等问题。同时,对于高尿酸血症患者而言,由于干竹笋嘌呤含量较高,因此应谨慎食用,以免诱发或加重病情。
2024-04-07 15:09
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。
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