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海米与虾米有什么区别
补充说明：海米与虾米有什么区别
a******W 2023-09-27 04:15
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医生回答(1)
张轩桐 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
海米与虾米的区别主要有外观不同、营养价值不同、适用人群不同、食用方式不同、禁忌不同等。
1、外观不同
海米是虾的一种，属于海洋类的食物，虾米也属于海洋类的食物，但是虾米比海米要大。
2、营养价值不同
海米中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养成分，而虾米中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、碳水化合物等营养成分。
3、适用人群不同
海米中含有丰富的蛋白质，可以补充人体所需要的营养物质，增强身体的抵抗力。虾米中含有丰富的钙元素，可以促进骨骼的生长发育，也可以预防骨质疏松。
4、食用方式不同
海米一般可以通过煮熟的方式食用，也可以通过炒制的方式食用，而虾米可以通过蒸煮的方式食用，也可以通过煮粥的方式食用。
5、禁忌不同
对海米过敏的人群要避免食用，以免引起过敏反应。患有痛风的人群也要避免食用虾米，因为虾米中含有一定量的嘌呤，食用后可能会导致病情加重。
如果食用海米或者虾米后出现了不适症状，建议患者及时到正规医院就医治疗。
2023-09-27 04:15
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