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糖尿病人能吃苦荞面吗
补充说明：糖尿病人能吃苦荞面吗
a******W 2024-10-18 14:20
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病患者可以适量食用苦荞面。
苦荞面是用荞麦制作而成的一种食物，其中含有的营养物质比较丰富，如蛋白质、脂肪、膳食纤维等，能够为身体补充能量，并且还可以促进胃肠道蠕动，改善便秘症状。此外，苦荞面中含有一定的微量元素以及矿物质成分，有利于身体健康。需要注意的是，虽然苦荞面属于粗粮，但是其升糖指数比较高，如果过量食用可能会引起血糖波动，不利于病情的控制。
除了苦荞面外，糖尿病患者还可以适量食用燕麦、玉米等粗粮制品。
建议糖尿病患者在饮食方面要注意均衡摄入各种营养素，同时配合适当运动以维持健康状态。
2024-10-18 14:20
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
