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蚕豆零食有营养吗
补充说明：蚕豆零食有营养吗
2024-09-25 17:13
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
蚕豆零食营养有限，新鲜蚕豆更佳。
这是因为蚕豆零食通常经过加工处理，可能损失部分营养成分，而新鲜蚕豆则保留了其原始的营养成分，如蛋白质、膳食纤维和多种维生素。因此，如果想要获得更多的营养，建议选择新鲜的蚕豆作为食材。
2024-09-25 18:30
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
