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妊娠糖尿病能不能吃土豆
补充说明：妊娠糖尿病能不能吃土豆
2024-06-12 16:45
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杨旭斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：糖尿病病和糖尿病心血管疾病，甲亢，垂体、肾上腺、性腺疾病的诊治
提问
妊娠糖尿病患者可以适量食用土豆，但需注意烹饪方式和摄入量。
妊娠糖尿病患者应控制碳水化合物摄入，以维持血糖稳定。土豆含有大量淀粉，但经过蒸煮或烤制后，淀粉会被分解为更易消化的糖分，适量食用不会对血糖造成太大影响。然而，过量食用或选择油炸等高油脂烹饪方式可能增加血糖负荷，不利于病情控制。因此，妊娠糖尿病患者在食用土豆时应遵循医嘱，合理控制摄入量和烹饪方式。
对于某些特殊情况，如合并肥胖、胰岛素抵抗等情况，或者家族中有糖尿病史，则需要更加谨慎地控制饮食，避免过多摄入含淀粉的食物，包括土豆。
建议妊娠糖尿病患者在日常生活中保持均衡饮食，定期监测血糖水平，并咨询专业医生的意见，制定适合自己的饮食计划。
2024-06-12 18:53
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妊娠合并糖尿病包括糖尿病患者妊娠(即糖尿病合并妊娠)，以及妊娠期糖尿病。 妊娠期糖尿病(gestational diabetes mellitus，GDM)是妊娠期间发现或发病的由不同程度糖耐量异常及糖尿病引起的不同程度的高血糖。根据其定义，该类糖尿病包括妊娠前即已存在但妊娠期间才诊断的和随着妊娠期而发生的2类，同时它既包括糖尿病，又包括糖耐量减低(impaired glucose tolerance，IGT)和空腹血糖不良(impaired fasting glucose，IFG)。妊娠糖尿病系高危妊娠，它严重危害母儿的健康。在胰岛素问世之前母体死亡率27～30%，胎儿围产期死亡率>40%。胰岛素问世后尤其围产医学开展以来，围产死亡率已明显下降。
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