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红曲米粉的功效与作用及食用方法禁忌

发病时间:不清楚

红曲米粉的功效与作用及食用方法禁忌

补充说明:红曲米粉的功效与作用及食用方法禁忌

2023-09-23 00:42

消化 红曲 维生素 消化不良 营养不良

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精选回答(1)

范铁兵 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

提问

红曲米粉具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助降血脂、辅助降血压等功效与作用,食用方法一般为直接食用,禁忌一般为过敏者慎用。

1、补充营养

红曲米粉主要是由红曲霉菌发酵制成的,含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。

2、促进消化

红曲米粉中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适当食用后可以改善消化不良的情况。

3、提高免疫力

红曲米粉中含有丰富的多糖,可以提高身体的免疫力,适当食用后可以辅助预防疾病。

4、辅助降血脂

红曲米粉中含有丰富的多不饱和脂肪酸,可以促进体内的脂肪代谢,有利于辅助降血脂。

5、辅助降血压

红曲米粉中含有丰富的红曲霉色素,可以促进血管扩张,改善血液循环,在一定程度上还可以达到辅助降血压的效果。

虽然红曲米粉的功效有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对红曲米粉过敏者要禁止食用,以免引起过敏反应。除此之外,建议在日常生活中要注意合理饮食,避免过量食用单一的食物,以免造成身体营养不良。如果出现其他不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-23 20:48

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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