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羊肉可以和西红柿一起吃吗
补充说明:羊肉可以和西红柿一起吃吗
2024-09-25 16:07
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羊肉可以和西红柿一起吃,营养互补,口感更佳。
羊肉富含蛋白质、铁质和B族维生素,而西红柿则含有丰富的维生素C和番茄红素。两者结合,不仅能够增加菜肴的色彩和口感,还能提高营养价值,为人体提供全面的营养支持。此外,羊肉的膻味和西红柿的酸甜味相互平衡,使得炖煮后的菜肴更加美味。
2024-09-25 18:13
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。