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骨折不能吃什么
补充说明：骨折不能吃什么
a******W 2025-02-28 09:08
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医生回答(1)
滑瑞锐 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
骨折患者应避免食用高嘌呤食物、高脂肪食物、高糖食物、刺激性食物以及含磷高的食物。需注意的是，食物并不能直接治疗骨折，如果出现不适症状应及时就医。
1.高嘌呤食物
高嘌呤食物包括沙丁鱼、凤尾鱼等，摄入后会导致体内尿酸水平升高。患者可能会出现关节肿胀、疼痛等症状。此外，还会导致血小板功能下降，影响伤口愈合。
2.高脂肪食物
高脂肪食物如红肉、黄油等会延缓肠道蠕动，增加排便困难的风险，进而加重便秘症状。骨折患者长期卧床容易引起便秘的发生，而高脂肪食物则会进一步加重这一情况。这不仅不利于患者的康复，还可能导致并发症的发生。
3.高糖食物
高糖食物如蛋糕、糖果等会使血糖波动较大，影响钙质吸收，从而影响骨骼健康。骨折患者如果过多摄入高糖食物，可能会导致骨折部位软组织修复缓慢，甚至会出现感染的情况。另外，还可能诱发糖尿病，增加治疗难度。
4.刺激性食物
刺激性食物如辣椒、生姜等可使机体处于应激状态，促进肾上腺皮质激素分泌，间接抑制成骨细胞活性，延缓骨折愈合进程。此类食物还可能加剧局部炎症反应，延长恢复时间。因此，在骨折恢复期间，建议减少或避免摄入这类食物。
5.含磷高的食物
含磷高的食物有动物肝脏、蛋黄等，过量摄入会导致血液中钙磷比例失衡，进而影响骨折愈合。此外，还可能引发心律失常等问题。对于存在骨折风险的人群而言，合理控制磷的摄入是必要的。
骨折患者日常生活中应注意营养均衡，避免食用辛辣刺激性的食物，如火锅、麻辣烫等，以免影响病情恢复。
2025-02-28 09:08
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所谓骨折，顾名思义，就是指骨头或骨头的结构完全或部分断裂。多见于儿童及老年人，中青年也时有发生。病人常为—个部位骨折，少数为多发性骨折。经及时恰当处理，多数病人能恢复原来的功能，少数病人可留有不同程度的后遗症。骨折发生后，离医院较近者，可直接送医院或叫救护车。离医院比较远的病人，必须进行简单的处理，以防在送医院途中加重病情，甚至造成不可逆的后果。
