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吃饭的快慢影响血糖吗
补充说明：吃饭的快慢影响血糖吗
2024-09-21 17:43
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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼
提问
吃饭速度对血糖影响不大。
血糖水平主要受食物中的碳水化合物含量和消化吸收速度影响，而与吃饭的速度关系不大。因此，快速进食并不会直接导致血糖水平的剧烈波动。然而，过快的进食可能导致摄入过多的食物，从而间接影响血糖控制。
2024-09-21 18:25
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正常情况下，人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中，保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度，一般禁食8～12h后空腹抽取静脉血，标本在1小时内送检，血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。
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注意事项： 1、检查前-空腹12小时后检测。
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