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胡萝卜半生不熟可以吃吗
补充说明：胡萝卜半生不熟可以吃吗
2024-09-25 10:08
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
胡萝卜半生不熟可以食用，但建议煮熟以确保食品安全。
这是因为生的胡萝卜可能含有寄生虫或细菌，食用后可能引起胃肠道不适。此外，煮熟的胡萝卜更易于消化吸收，且能更好地释放其中的营养成分。因此，在食用胡萝卜时，应确保其充分煮熟，以保障健康和安全。
2024-09-25 14:16
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阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症，很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病，此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠，累及阑尾的机会较多。
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