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碧根果和松子可以同时吃吗
补充说明：碧根果和松子可以同时吃吗
2024-05-07 18:46
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
碧根果和松子可以同时适量食用。
碧根果和松子都是常见的坚果食品，碧根果富含不饱和脂肪酸、膳食纤维等，而松子则含有蛋白质、维生素E等。从营养学角度来看，两者同时食用可以提供多种必需的营养素，并且不会产生不良反应。但需要注意的是，对于部分对坚果过敏的人群而言，无论是否同时食用碧根果和松子，都可能引起过敏反应，因此应谨慎食用或避免。
如果患者对碧根果或松子存在过敏史，则不宜同时食用这两种食物以规避风险。
在食用碧根果和松子时，应注意控制摄入量，以免过量导致能量堆积，引起肥胖等问题。此外，还应注意区分碧根果与山核桃，二者外形相似，但品种不同，功效也有所差异，需加以辨别。
2024-05-07 18:57
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