发病时间：不清楚
易引起肝中毒的常见鱼类有青鱼吗
补充说明：易引起肝中毒的常见鱼类有青鱼吗
2024-09-25 17:20
我要咨询
精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
青鱼不新鲜或未煮熟易导致肝中毒。
这是因为青鱼体内可能含有较多的组胺，当青鱼不新鲜或未煮熟时，组胺会大量释放，食用后可能会引起组胺中毒，导致肝中毒的症状，如恶心、呕吐、腹痛等。因此，为了预防肝中毒，建议在食用青鱼时确保其新鲜度，并确保充分煮熟。
2024-09-25 18:37
举报相关问题
向医生提问
噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
