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宝宝可以食用黄油吗

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宝宝可以食用黄油吗

补充说明:宝宝可以食用黄油吗

2024-09-25 17:21

黄油 维生素A 胆固醇 心血管疾病

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陈剑锋 副主任医师 南方医科大学珠江医院 三甲

擅长:肺炎、上呼吸道感染、贫血、特发性炎性肌病、原发性血管炎、功能性胃肠病、肠道疾病、过敏反应疾病、地中海贫血、自身免疫性溶血性贫血、过敏性紫癜、血小板减少性紫癜、1型糖尿病、狼疮性肾炎、急性肾小球肾炎、肾病综合征、多发性肌炎、皮肌炎、继发性肾病、泌尿系统感染、肾小球疾病、肾小管疾病、脊柱关节炎、

提问

宝宝适量食用黄油有益,但需控制摄入量。
黄油富含维生素A、D和E,以及矿物质如钙和铁,这些营养素对于宝宝的生长发育和免疫系统都有益处。然而,由于黄油也含有较高的饱和脂肪和胆固醇,过量摄入可能会增加宝宝患心血管疾病的风险。因此,在给宝宝添加黄油时,应根据年龄和身体状况适量控制摄入量,并与医生咨询。

2024-09-25 18:38

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维生素A中毒症

人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征,称维生素A中毒症(Vitamin A toxicity)。最早报千于十六世纪九十年代,北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症,因人及动物体内的维生素A90~95%贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂,产生中毒症状者不断增多,主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识,认为用量越多越好,医务人员亦缺乏警惕性,值得引起重视。据研究,婴幼儿服用维生素A,如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位),会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位,连续服用6个月左右,即可发生慢性中毒。此外,孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异,有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时,亦可出现轻度的中毒症状。

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