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尿酸高的人可以吃绿豆沙吗
补充说明：尿酸高的人可以吃绿豆沙吗
2024-09-25 11:01
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
尿酸高的人在稳定病情的情况下，可以适量食用绿豆沙，但应避免高嘌呤食物，保持饮食平衡。
绿豆沙是一种低嘌呤食物，含有丰富的膳食纤维和水分，有助于促进尿酸排泄。但尿酸高的人应避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以免加重病情。因此，尿酸高的人在食用绿豆沙时，应结合个人情况和医生建议，合理控制摄入量，保持饮食平衡。
2024-09-25 14:29
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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