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尿路结石不能吃什么菜
补充说明：尿路结石不能吃什么菜
a******W 2022-01-13 14:49
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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
尿路结石患者不宜食用菠菜、芹菜、香椿、茭白和莴笋，因为这些蔬菜含有较高的草酸和嘌呤，过多摄入可能促进结石形成。需要强调的是，食物并不能直接治疗尿路结石，患者应遵循医嘱进行治疗。
1.菠菜
菠菜富含草酸，过多摄入可能导致体内草酸积累，促进结石形成。过量摄入菠菜可能影响机体对钙质的吸收，增加患尿路结石的风险。
2.芹菜
芹菜也含有较高的草酸成分，长期大量食用可能会导致尿液中的草酸浓度升高，从而引起或加重尿路结石的症状。此外，还可能会出现腹痛、恶心等症状。
3.香椿
香椿中含有的硝酸盐和亚硝酸盐含量较高，在人体内代谢产生具有致癌性的亚硝酸铵。患者食用后可能会诱发癌症的发生。若患者存在尿路结石的情况，则不建议吃香椿，以免加重病情。
4.茭白
茭白中含有较多的草酸成分，如果患者食用过多，可能会导致体内的草酸含量增高，进而形成或者增大尿路结石。对于尿路结石患者来说，食用茭白可能会加重病情，不利于疾病的恢复。
5.莴笋
莴笋属于高嘌呤食物，进食后会导致尿酸水平上升，尿酸结晶沉积于泌尿系统时易形成尿路结石。尿路结石患者应避免食用莴笋，以减少尿酸结石的形成风险。
尿路结石患者平时应注意多喝水，保持每日尿量在2000ml以上，有利于促进小的结石排出。同时还要注意饮食调理，尽量少吃菠菜、芹菜等富含草酸的食物，以及香椿、茭白等容易导致尿酸升高的食物。
2024-01-28 23:51
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尿路结石是最常见的泌尿外科疾病之一。男性多于女性，约3∶1。近30多年来，我国上尿路（肾、输尿管）结石发病率明显提高。
