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吃毛豆对结石有影响吗
补充说明：吃毛豆对结石有影响吗
a******W 2021-12-15 14:30
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃毛豆可能诱发结石，尤其是存在相关风险因素的人群。
毛豆含有较高的嘌呤和草酸，这些物质经过代谢后可形成尿酸和草酸盐晶体，当其浓度超过肾脏溶解度时，易导致尿酸性肾病或草酸钙肾结石的发生。
此外，对于患有痛风、高尿酸血症等疾病的人群而言，大量摄入毛豆可能会加重病情，增加患尿酸性肾病的风险。
因此，对于结石患者及高危人群，建议适量食用毛豆，并注意平衡饮食，避免过量摄入含嘌呤高的食物，以减少结石形成的概率。
2024-02-27 14:42
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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