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芹菜的功效和作用营养价值

发病时间:不清楚

芹菜的功效和作用营养价值

补充说明:芹菜的功效和作用营养价值

a******W 2021-12-13 14:25

芹菜 利尿 抗癌 肠道 浮肿 血管 血压 高血压 维生素C 癌症 结肠癌 肺癌 消化 消化不良 贫血 脾胃虚弱

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

芹菜具有利尿消肿、平肝降压、防癌抗癌、健胃消食、养血补虚等功效与作用,但若想通过芹菜来治疗疾病,需咨询医生。
1.利尿消肿
因为芹菜中含有的膳食纤维能够促进肠道蠕动,进而加速水分代谢,起到利尿的作用。适当食用芹菜可以缓解因体内水分潴留引起的浮肿症状。日常可将芹菜作为蔬菜沙拉或汤的一部分进行摄取。
2.平肝降压
芹菜中的黄酮类化合物具有舒张血管、降低外周阻力的作用,有助于平稳血压。对于高血压患者来说,长期适量摄入芹菜可能有助于控制血压水平。建议将其作为日常饮食的一部分来管理血压。
3.防癌抗癌
芹菜富含多种抗氧化物质,如维生素C和植物化学物,这些物质能帮助清除体内的自由基,减少细胞损伤,从而预防癌症的发生。经常食用芹菜可以降低某些类型癌症的风险,如结肠癌和肺癌。可通过制作芹菜汁或菜肴的方式增加其摄入量。
4.健胃消食
芹菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,改善消化功能。对于存在消化不良的人群而言,适当进食芹菜有利于食物的消化吸收。可选择新鲜的芹菜凉拌或者炒制后食用。
5.养血补虚
芹菜含有一定量的铁元素,铁是合成血红蛋白的重要原料,适当食用可以辅助补血。贫血或体质虚弱者可适当食用芹菜以补充铁质。一般人群可将其与其他食材一起烹饪成菜肴食用。
需要注意的是,芹菜性寒,因此脾胃虚弱、大便溏薄者应慎用。另外,芹菜不宜与乳制品同食,以免影响钙质的吸收。

2024-03-18 04:53

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

  • 症状起因:排尿不顺畅。

  • 可能疾病: 肝肾综合征

  • 常见检查:

  • 就诊科室:肾、内分泌

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