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胡萝卜花生大米粥的功效与作用
补充说明：胡萝卜花生大米粥的功效与作用
2021-12-13 14:25
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
胡萝卜花生大米粥具有滋补身体、降低胆固醇等功效与作用。粥中含有蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素等营养成分，可以促进人体代谢，还可提高身体各器官功能，提高身体免疫力。粥中还含有少量不饱和脂肪酸，亚油酸及亚麻酸的含量比较高，可以减慢人体内胆固醇分化使其转化形成胆汁酸，防止胆固醇于人体内进行聚积。患者适量进食胡萝卜花生粥，可以降低胆固醇，防止出现动脉硬化，降低冠心病发作概率。
2022-04-01 17:48
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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