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大葱的功效与作用及营养价值吃法
补充说明：大葱的功效与作用及营养价值吃法
a******W 2021-12-13 14:25
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
大葱具有发汗解表，杀菌，抗病毒，预防心脑血管疾病，促进消化，辅助降血压，辅助预防癌症等功效。吃法可以凉拌，炒菜，做汤。
1、发汗解表，杀菌，抗病毒
大葱具有发汗解表的功效，可用于治疗风寒感冒等疾病，还具有一定的杀菌作用，可用于预防流感等疾病。
2、抗病毒
大葱中含有大蒜素，具有一定的抗病毒作用，可用于预防流感等疾病。
3、预防心脑血管疾病
大葱中含有丰富的叶酸、维生素等营养成分，适当食用可以软化血管，在一定程度上可以预防心脑血管疾病。
4、促进消化
大葱中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用大葱，有利于改善便秘的情况。
5、辅助降血压
大葱中含有丰富的钾元素，可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
6、辅助预防癌症
大葱中含有丰富的大蒜素，具有辅助预防癌症的功效。
需要注意的是，大葱属于辛辣刺激性食物，患者需要注意适量食用，以免对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹胀等不适症状。
2021-12-13 17:09
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风寒感冒是因风吹受凉而引起的感冒，秋冬发生较多。其症状为浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。治疗上西药、中药皆可，亦可采用食疗，不但祛病，而且保健。预防措施为注意保暖，加强体育锻炼，提高免疫力，也可提前打预防针。
多发人群：衣着单薄、冒雨受风人群
治疗费用：根据不同医院。收费标准不一致，市三甲医院约（500-1000元）
