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亚麻子油的作用及功效
补充说明：亚麻子油的作用及功效
a******W 2021-12-13 14:25
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医生回答(1)
闵样水 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
亚麻子油是由亚麻籽制作而成的一种食用油，适量食用亚麻籽油具有补充营养、润肠通便、辅助保护血管、辅助改善肤质、辅助降低胆固醇的功效。但要注意的是，食物不能代替药物。如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
1、补充营养
亚麻籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸、亚麻酸、亚麻籽胶、α-亚麻酸等营养成分，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养物质，有利于身体健康。
2、润肠通便
亚麻籽油中含有大量的油脂，患者适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，可以辅助改善便秘、消化不良等情况。
3、辅助保护血管
亚麻籽油中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸、亚麻酸、亚麻籽胶等营养成分，具有辅助保护血管的功效，可以促进体内血液循环，在一定程度上还可以预防高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
4、辅助改善肤质
亚麻籽油中含有丰富的维生素E、维生素D、α-亚麻酸，患者适量食用可以改善肤质，使皮肤变得细腻、光滑。
5、辅助降低胆固醇
亚麻籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以使胆固醇酯化，降低胆固醇的含量，有助于辅助改善高脂血症、高血压等疾病引起的不适症状。
虽然亚麻籽油的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对亚麻籽油过敏的人、胃肠功能紊乱的人等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
2021-12-13 16:54
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
