首页> 营养科> 老鸭母的的功效与作用

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

老鸭母具有滋阴清热、利水消肿、补虚养血、健脾开胃、祛风解毒等功效,对于缓解症状有益。但老鸭母属于食物,若需要长期食用或作为治疗用途,建议咨询医生或中医师。
1.滋阴清热
因为老鸭母鸭性寒凉,具有一定的滋阴效果,能清除体内热邪。可缓解因阴虚火旺引起的潮热盗汗、咽干口燥等症状。可通过食用清淡饮食来增强效果。
2.利水消肿
由于老鸭母鸭有利尿的作用,因此可以促进体内水分代谢,达到消除水肿的目的。对于患有肾炎或心脏病引起浮肿的人群而言,适当进食有助于改善症状。但不宜过量摄入以防加重肾脏负担。
3.补虚养血
老鸭母鸭肉中所含有的蛋白质和铁元素能够为身体提供必要的营养成分,从而起到补虚养血的效果。适用于气血不足所致头晕心悸、面色苍白等不适现象。可以通过烹饪方式如煲汤来增加食欲并促进吸收。
4.健脾开胃
因为老鸭母鸭肉中含有丰富的B族维生素以及微量元素锌,这些物质对促进消化液分泌及胃肠蠕动有积极作用。适当食用可增进食欲、帮助消化吸收。适合食欲不振者长期食用以改善胃口问题。
5.祛风解毒
由于老鸭母鸭肉具有一定的祛风作用,而其中所含有的某些活性成分则具有一定的解毒功效。可用于辅助治疗风湿病痛、痈疽疮疡等病症。患者可在医生指导下通过煎煮或炖煮等方式服用。
需要注意的是,虽然老鸭母鸭肉营养价值较高,但是其性质偏寒凉,所以脾胃虚弱、体质虚寒者应慎食,以免引发或加重腹泻、腹胀等不适症状。

2024-03-22 05:56

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