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白斑鱼的功效与作用
补充说明：白斑鱼的功效与作用
a******W 2021-12-10 15:31
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
白斑鱼具有营养补充、改善皮肤健康、增强免疫力、抗衰老、促进消化等功效与作用。若需要长期食用，建议咨询医生或营养师的建议。
1.营养补充
白斑鱼肉质细嫩，富含蛋白质、脂肪等营养成分，食用后可为身体提供能量和必需的氨基酸。适量摄入有助于维持机体正常生理功能，对生长发育有益。可通过清蒸或炖煮的方式食用。
2.改善皮肤健康
白斑鱼中的维生素A可以促进上皮细胞分化和角化过程，从而起到一定的保护皮肤的作用。适当食用白斑鱼有利于减少皮肤干燥、粗糙等问题发生。建议作为日常饮食的一部分来长期摄取。
3.增强免疫力
白斑鱼中所含有的锌元素能够帮助白血球对抗入侵体内的细菌及病毒，进而提高机体免疫力。对于易受感染人群而言，增加白斑鱼摄入量是一个不错的选择。但需注意避免与其他影响铁吸收的食物同食。
4.抗衰老
白斑鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，这些物质具有抗氧化作用，能清除体内自由基，延缓细胞老化。经常食用白斑鱼可以帮助保持皮肤弹性，减缓皱纹产生。适合需要美容养颜的人群食用。
5.促进消化
白斑鱼中含有一定量的脂肪以及多种微量元素，适量食用可刺激胃液分泌，促进食欲，加速食物消化。对于食欲不佳或存在消化不良症状者有一定好处。可在烹饪时加入适量生姜以提升口感。
需要注意的是，白斑鱼属于海鲜类食品，因此过敏体质者慎用；此外，高尿酸血症及痛风患者不宜过量食用，以免诱发或加重病情。
2024-04-07 07:56
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白化病(albinism)是一种较常见的皮肤及其附属器官黑色素缺乏所引起的疾病，由于先天性缺乏酪氨酸酶，或酪氨酸酶功能减退，黑色素合成发生障碍所导致的遗传性白斑病。这类病人通常是全身皮肤、毛发、眼睛缺乏黑色素，因此表现为眼睛视网膜五色素，虹膜和瞳孔呈现淡粉色，怕光，看东西时总是眯着眼睛。皮肤、眉毛、头发及其他体毛都呈白色或白里带黄。人们将这类病人俗称为“羊白头”。白化病属于家族遗传性疾病，为常染色体隐性遗传，常发生于近亲结婚的人群中。
