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草莓配料功效和作用
补充说明:草莓配料功效和作用
a******W 2021-12-10 15:25
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精选回答(1)
草莓的配料具有补充维生素C、促进铁吸收、改善消化功能、缓解便秘、抗氧化等功效与作用。但鉴于草莓可能含有药物成分,建议在食用前咨询医生或专业人士。
1.补充维生素C
草莓中含有丰富的维生素C,其作为天然抗氧化剂,能够帮助身体抵御自由基损害。充足的维生素C摄入有助于增强免疫力、促进伤口愈合及维持皮肤健康。
2.促进铁吸收
草莓中的维生素C可以促进非血红素铁的吸收,提高铁元素利用率。对于缺铁性贫血患者或需要补铁者,适量食用草莓可辅助改善贫血症状。
3.改善消化功能
草莓富含膳食纤维,能增加肠道蠕动,改善消化功能。适当食用草莓有利于预防或减轻便秘、痔疮等肛肠疾病症状。
4.缓解便秘
由于草莓含有较多水分和膳食纤维,这些物质具有润滑肠道的作用,从而达到缓解便秘的效果。对于存在排便不畅等问题的人群,适量食用草莓可改善相关不适症状。
5.抗氧化
草莓中所含有的花青素、黄酮类化合物等植物化学物质具有较强的抗氧化活性,能够清除体内自由基。经常食用草莓有助于延缓衰老、降低慢性炎症风险。适用于关注皮肤健康和抗衰老人群。
需要注意的是,虽然草莓是一种营养丰富且有益健康的水果,但对草莓过敏者应避免食用,以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。此外,腹泻或胃寒体质者不宜多食,以免加重病情或引发不适。
2024-02-26 01:09
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