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蒸南瓜的作用与功效
补充说明：蒸南瓜的作用与功效
2021-12-07 22:24
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
蒸南瓜具有补充营养、润肠通便、保护视力等作用与功效，但需要注意的是，食物不能代替药物。
1、补充营养
蒸南瓜中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，食用后可以为身体补充所需要的营养，维持体内营养均衡。
2、润肠通便
蒸南瓜中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进胃肠蠕动，在一定程度上也可以加速体内的毒素垃圾，也可以促进润肠通便，具有润肠通便的作用。
3、保护视力
蒸南瓜中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，也可以促进视网膜的发育，具有保护视力的作用。
除此之外，蒸南瓜也具有促进消化、提高免疫力等作用与功效，但需要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-05-20 17:10
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医生回答(1)
蔡文胜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
南瓜的营养成分比较全，营养价格也高，含有的维生素C及葡萄糖含量丰富。具有脾胃之气，消痰止咳的功能。老南瓜含有钙、铁、胡萝卜素含量较高，对防治哮喘病有益。南瓜含有丰富的糖类和淀粉，因此吃起来又香又甜，蛋白质和脂肪含量较低，含有较丰富的维生素。
2021-12-07 23:46
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
