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醋泡生姜的功效与作用及好处
补充说明：醋泡生姜的功效与作用及好处
a******W 2021-12-03 22:26
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医生回答(1)
王子墨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
醋泡生姜具有促进消化、提高食欲的功效，还可以降低血脂、预防心血管疾病、改善血液循环等好处。如果希望长期食用醋泡生姜，建议咨询医生以确保安全性。
1.促进消化
醋泡生姜中的醋酸和姜辣素能够刺激胃液分泌，增强胃肠蠕动，从而起到促进消化的作用。对于食欲不振、消化不良等症状有缓解效果。可将醋泡生姜作为调味品加入饭菜中食用。
2.提高食欲
醋泡生姜中含有一定量的醋酸，其具有一定的刺激性，能兴奋中枢神经系统，进而达到提高食欲的目的。对于食欲不佳的人群有一定的帮助。建议适量食用以发挥其功效。
3.降低血脂
因为醋泡生姜可以抑制血小板聚集，减少动脉粥样硬化的发生和发展，从而降低血脂水平。适用于高脂血症患者。可作为饮食调理的一部分，每日适量食用。
4.预防心血管疾病
由于醋泡生姜中的醋酸和姜辣素具有扩张血管、降低血压的作用，而心血管疾病的发病风险与高血压密切相关。经常吃醋泡生姜有助于预防心血管疾病的发生。建议每周至少食用两次。
5.改善血液循环
醋泡生姜中的醋酸和姜辣素能够促进血液循环，加速新陈代谢，有助于排出体内废物和毒素。适合需要长时间坐着工作的人群。日常生活中可以通过适当摄入来发挥作用。
需要注意的是，醋泡生姜并不能代替药物治疗，若存在相关症状或疾病，应及时就医并接受专业治疗。另外，对醋或生姜过敏者应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-03-03 15:41
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食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
症状起因：引起食欲不振的的原因有很多，常见的有以下9点：1、过度的体力劳动或脑力劳动：会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。2、饥饱不均：胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。3、情绪紧张过度疲劳：在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。4、暴饮暴食使胃过度扩张：食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。5、酗酒吸烟：酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。6、生冷食物：经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。7、药物因素：有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。8、睡前饱食：晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。9、饱食后运动：饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。
就诊科室：消化
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