首页> 营养科> 柿饼> 柿饼水的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

柿饼水具有补血生津、润肺止咳、缓解便秘、滋阴清热、美容养颜等功效与作用。由于柿饼水的制作可能涉及添加糖分或其他食品添加剂,不宜过量饮用,尤其是糖尿病患者。
1.补血生津
柿饼水含有丰富的铁元素和糖分,这些营养素可以促进红细胞的生成,提高血液的携氧能力。适用于贫血、乏力等症状。适量食用柿饼可改善贫血症状。
2.润肺止咳
柿饼性微寒,具有一定的镇咳平喘作用;此外,柿饼中的鞣酸能收敛呼吸道黏膜上的水分,从而起到止咳的作用。对于咳嗽痰多、咽喉肿痛等症有较好的缓解效果。可通过直接食用或配制成药膳来发挥其作用。
3.缓解便秘
柿饼中含有一定量的膳食纤维,能够增加粪便体积并吸收水分,软化大便,使其更容易排出体外。适当摄入柿饼有助于改善便秘情况。建议作为零食或加入到烹饪中食用。
4.滋阴清热
柿饼性味甘寒,入心经,具有清热解毒、生津止渴的功效,因此可用于治疗虚劳咯血、咳嗽等病症。对于阴虚火旺所致的心烦不宁、失眠多梦、潮热盗汗等不适现象也有调理效果。可根据需要煎煮或冲泡柿饼进行服用。
5.美容养颜
柿饼富含多种维生素及矿物质,如维生素C、钙质等,这些物质对皮肤有益,能使肌肤更加光滑细腻。经常食用柿饼可以帮助改善肤色暗沉等问题。可以直接食用或制作成面膜敷于面部。
需要注意的是,柿饼含糖量较高,糖尿病患者应慎用或避免食用。另外,柿饼不宜空腹食用,以免引起胃肠道不适。

2024-01-16 09:52

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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