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黑豆汁的功效与作用
补充说明：黑豆汁的功效与作用
a******W 2021-12-01 18:47
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑豆汁具有补肾益脾、乌发润肤、预防骨质疏松、改善贫血、缓解便秘等功效与作用。由于黑豆汁的营养成分较为丰富，若想长期食用，建议咨询营养师或医生以确保饮食均衡。
1.补肾益脾
从中医食疗的角度来讲，黑豆入肾经和脾经，能够起到补肾健脾的作用。肾虚所引起的腰膝酸软、失眠多梦等症状具有一定的缓解效果。而脾胃虚弱所致食欲不振、消化不良等也有一定调理作用。
2.乌发润肤
因为黑豆本身含有丰富的黑色素以及多种维生素B族，这些物质对于促进头发生长有一定的帮助，同时还可以滋养头发，使头发变得乌黑亮丽。适量食用黑豆汁可以辅助达到乌发的效果。此外，还可适当涂抹于头皮上以促进吸收。
3.预防骨质疏松
因为黑豆中含有大豆异黄酮，其结构与女性体内的雌激素相似，在雌激素水平降低时，可弥补不足。因此，经常吃一些黑豆，有利于防止因雌激素缺乏导致的骨质疏松症的发生。
4.改善贫血
由于黑豆中富含铁元素，铁是合成血红蛋白的重要原料，补充铁元素有助于增加血红蛋白数量，从而达到改善贫血的目的。贫血患者可以通过食用黑豆或饮用黑豆汁来补铁补血。
5.缓解便秘
黑豆中的膳食纤维含量较高，能刺激胃肠道蠕动，促进排便。有缓解便秘的作用。但不宜过量食用，以免引起腹泻。
需要注意的是，虽然黑豆汁对身体有益，但由于其中含有的嘌呤成分比较高，所以痛风患者应谨慎食用，以免诱发或者加重病情。
2024-04-06 06:49
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骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病，其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏，表现为骨的脆性增加，因而骨折的危险性大为增加，即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前，通常无特殊临床表现。该病女性多于男性，常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加，骨质疏松症发病率处于上升趋势，在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。
