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白鱼鳔功效与作用
补充说明：白鱼鳔功效与作用
2021-12-01 18:49
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
白鱼鳔具有补充营养、补肾养胃的功效，可以用于改善营养不良、肾虚等病症。
白鱼鳔是一种营养价值比较高的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养成分，适当食用可以补充身体所需的营养，为机体提供能量。同时，白鱼鳔还具有补肾养胃的功效，可以用于改善肾虚引起的腰膝酸软、乏力等不适症状。
但患者需要注意的是，白鱼鳔并非适宜所有人群食用，对白鱼鳔存在过敏史的人群禁止食用，以免引起过敏反应。另外，由于白鱼鳔中富含较多的蛋白质，所以肝硬化、肾功能不全的患者应避免食用，以免加重肝肾负担。
2022-04-07 15:52
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
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