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红萝卜汁的功效与作用
补充说明：红萝卜汁的功效与作用
2021-12-01 18:48
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
红萝卜汁具有补充营养、辅助通便及辅助预防心脑血管疾病等功效，平时可以适量饮用。
1、补充营养
红萝卜汁中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、叶酸、钾、钙、镁等营养物质，适量饮用可以补充人体所需的营养物质，有益于身体健康。
2、辅助通便
红萝卜汁中含有丰富的植物纤维，可以促进胃肠道的蠕动，有利于肠道毒素的排出，可以起到辅助通便的功效，对于便秘的患者可以适量饮用。
3、辅助预防心脑血管疾病
红萝卜汁中含有类黄酮等物质，具有降低血液黏稠度、提高心脏供血量、预防血栓等作用，还可以辅助预防心脑血管疾病。
除此之外，红萝卜汁还具有辅助增强记忆力、辅助保护视力等功效，平时可以适量饮用。但是要注意红萝卜汁不能代替药物，如果身体出现不适症状，要及时到医院就诊治疗。
2022-07-22 11:54
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医生回答(1)
丁国良 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
红萝卜是菌类类食品，特点是富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B族和各种矿物质，热量水平极低。西红柿成分与红萝卜相似，效果也相似。能够起到降血脂、护肝明目、清热降火、降低免疫力的效果。因而饮用西红柿胡萝卜汁能够起到降低免疫力、用于医治年轻津枯、降血脂、明目、清热降火等作用。
2021-12-01 21:34
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
