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春笋的作用与功效
补充说明：春笋的作用与功效
a******W 2021-11-30 15:41
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
春笋具有通便排毒、促进消化、增强免疫力、抗氧化、辅助降血脂的作用与功效。由于春笋可能具有一定的功效作用，建议在食用前咨询医生或专业人士。
1.通便排毒
春笋中含有丰富的膳食纤维，能增加肠道蠕动和排泄次数，从而起到通便排毒的功效。适量食用春笋可改善便秘症状。对于存在长期便秘或腹泻等问题的人群，应注意调整饮食结构，避免过量摄入可能导致肠胃负担加重。
2.促进消化
春笋中含有的水分、维生素及微量元素等物质可以促进胃液分泌，提高食欲；同时其富含的粗纤维也有助于促进胃肠蠕动，进而达到促进消化的目的。对于需要促进消化的人群，可以通过适当进食春笋来实现上述效果。但不宜过量食用以防引起腹胀或加重病情。
3.增强免疫力
春笋含有多种氨基酸以及维生素B族等营养成分，这些物质能够为机体提供必要的养分支持，有助于提升免疫功能。经常食用春笋可以帮助身体抵抗疾病侵袭。但是注意不要与生蚝一起大量食用，否则可能会导致铜元素摄入过多而引发中毒反应。
4.抗氧化
春笋中的多酚类化合物具有较强的抗氧化活性，能够清除体内自由基，减少氧化应激损伤。经常摄取春笋可以延缓衰老过程。建议每周至少吃两次新鲜蔬菜以保持身体健康。
5.辅助降血脂
春笋所含有的膳食纤维可以吸附食物中的胆固醇，抑制其被人体吸收利用，从而降低血液中的胆固醇含量。血脂偏高者可通过常食春笋来控制血脂水平。但是对春笋过敏者不建议食用，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不良症状。
需要注意的是，春笋性质寒凉，脾胃虚弱者慎用，以免出现腹痛、腹泻等症状。此外，由于春笋属于高嘌呤食物，痛风患者也不宜食用，以免导致尿酸升高，影响病情恢复。
2024-02-05 11:14
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消化道出血是临床常见严重的症候。消化道是指从食管到肛门的管道，包括胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠及直肠。上消化道出血部位指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠、上段空肠以及胰管和胆管的出血。屈氏韧带以下的肠道出血称为下消化道出血。
