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茴香的作用与功效
补充说明：茴香的作用与功效
a******W 2021-11-30 15:39
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医生回答(1)
蔡文胜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
茴香具有缓解便秘、促进消化、改善食欲、减轻痛经、增强身体抗寒能力等功效。由于茴香可能影响药物代谢或产生潜在的相互作用，若需要长期或大量食用，建议咨询医生。
1.缓解便秘
茴香富含膳食纤维，能增加肠道蠕动和水分含量，有助于软化大便并促进排便。可通过直接食用或烹饪后摄入茴香以发挥其缓解便秘的功效。
2.促进消化
茴香中的挥发油具有刺激胃肠神经反射的作用，从而促进胃液分泌和食物消化吸收。可将茴香作为调味料加入汤、炖菜中食用，以辅助改善消化功能。
3.改善食欲
茴香气味芳香，能够刺激嗅觉感受器，通过神经系统调节食欲中枢，提高食欲。日常生活中可以适当进食茴香制作的食物来增进食欲。
4.减轻痛经
茴香中的茴香脑等物质具有解痉镇痛的作用，能够缓解子宫平滑肌收缩引起的痛经症状。对于存在痛经的女性，可以通过饮用茴香水或者煮食茴香进行缓解。
5.增强身体抗寒能力
茴香有一定的温阳作用，能促进血液循环，使机体产热增加，从而达到御寒的效果。可在冬季将其作为佐料添加至菜肴中食用，如茴香馅饺子、茴香炒鸡蛋等。
需要注意的是，由于茴香辛温，因此阴虚火旺者不宜过量食用。另外，对茴香过敏的人群应避免接触及食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-02-05 21:26
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
