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茴香菜可以生吃吗?
补充说明:茴香菜可以生吃吗?
2021-11-25 16:03
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
提问
茴香菜一般可以生吃,但是要注意适量,以免加重胃肠道负担,出现胃肠道不适等症状。
茴香菜含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维以及多种微量元素,其中的膳食纤维可以辅助促进胃肠道蠕动,有助于缓解便秘症状,胡萝卜素具有辅助保护视力的功效,多种微量元素具有维持机体正常生理功能的作用。此外,茴香菜还含有挥发油类物质,具有独特的香气,可以增加食欲,有助于改善食欲不振的症状。而且茴香菜中的维生素、胡萝卜素以及多种微量元素,可以补充人体所需要的营养物质,所以茴香菜一般可以生吃的。
但是要注意,茴香菜属于辛辣刺激性的食物,大量生吃可能会刺激胃肠道黏膜,从而出现烧心、反酸等胃肠道不适症状,所以要适量生吃。如果出现不适症状,可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物进行治疗。平时还要注意饮食清淡,避免食用辛辣刺激性的食物,如辣椒、花椒等。如果出现其他不适,应及时前往医院就诊,以免延误病情。
2021-11-25 16:03
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