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亚麻籽生吃还是熟吃好

发病时间:不清楚

补充说明:亚麻籽生吃还是熟吃好

2021-11-25 16:03

亚麻籽 消化不良 胆固醇 肠道 便秘 妇科 癌症 皮肤干燥

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精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

不同的人群对吃亚麻籽的方式有所不同。普通人群吃生亚麻籽最有营养,因为亚麻籽加工后,其营养成分会受到一定程度的破坏。但是,如果你不能吃太多,肠胃不好,很容易引起消化不良。如果你的肠胃不好,你最好把亚麻籽煎炒了再吃。但最好是炒熟再吃,因为亚麻籽含有少量的氰化物,虽然这点氰化物对人体没有影响,但炒熟能够除去氰化物,可以更加安心的食用。亚麻籽被称为超级食品,富含欧米茄-3脂肪酸(亚麻酸)和膳食纤维。前者可以降低体内的炎症水平;后者可以帮助消除胆固醇,促进肠道益生菌,减少便秘。亚麻籽还含有木质素和异黄酮。这些植物化学物质能抑制癌细胞,有利于妇科癌症的防治。亚麻籽打开以后,容易不能够食用完,最好把亚麻籽存放在冰箱里,否则很容易被氧化。每天吃少量亚麻籽,能有效改善皮肤干燥粗糙。

2021-11-25 16:03

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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